Andouille de Vire à l'Ancienne
Prix : 36.95 € kg
Disponible
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Une andouille composée de la ventrée complète du porc coupée en lanières et disposée en forme elliptique sous boyau naturel, avant fumage au bois de hêtre et cuisson.
Dénomination légale : Andouille de Vire faite main à l'ancienne fumée
label : porc francais-
Origine de la viande : France