Blanquette d'Epaule de veau

Prix : 19.90 € kg
Disponible

Des morceaux provenant de l’épaule et du collier de veau. Elle est vendue sans os afin de cuisiner des blanquettes ou ragouts.

Choix : 500gr la pièce

Dénomination légale : Epaule de veau

label : Race à viande

Origine de la viande : Veau Pays de la Loire, France