• Faux filet de bœuf

Faux filet de bœuf

Prix : 27.80 € kg
Disponible

Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin, il perd de sa saveur à la cuisson.

Choix : Petit : 200g
Dénomination légale : Faux filet de bœuf
label : Race à viande
Origine de la viande : Parc de Brière France