Filet mignon de porc
Prix : 24.80 € kg
Disponible
Disponible
Une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.
Allergènes : Absence d'allergène
Conseil de préparation :
A mijoter. Coupez votre filet mignon en morceaux. Faites les revenir à feu vif dans une cocotte avec un peu de matière grasse, du bouillon et de l'eau. Laissez cuire à feu doux 30 minutes, à couvert.
Suggestion :
Vous pouvez cuisiner votre filet mignon de porc en sauté ou en ragoût.
Dénomination légale : Filet mignon de porc
label : label rouge
Origine de la viande : Porc fermier de Vendée
Quantités par personnes : 3