Rôti de Tende de tranche de bœuf
Prix : 26.80 € kg
Disponible
Disponible
Une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes.
Dénomination légale : Tende de tranche de bœuf à rôtir
label : Race à viande LABEL ROUGE
Origine de la viande : LOIRE ATLANTIQUE