Steak de boeuf « Tende de tranche »
Prix : 26.80 € kg
Disponible
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Une pièce provenant d'un muscle de première catégorie qui constitue une partie importante de la face interne de la cuisse, très tendre et d’un très bon goût.
Dénomination légale : Steak de boeuf "Tende de tranche"
label : Race à viande LABEL ROUGE
Origine de la viande : France