Steak « Rumsteck de bœuf »
Prix : 28.80 € kg
Disponible
Disponible
Une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Dénomination légale : Steak "Rumsteck de bœuf"
label : Race à viande LABEL ROUGE
Origine de la viande : LOIRE ATLANTIQUE