Tomme de Savoie Fermière « Paccard » IGP
Prix : 28.95 € kg
Disponible
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Un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite. Variée comme les paysages de Savoie, la Tomme présente un éventail de mille saveurs. La flore de surface, à l’odeur de cave, est rustique, de couleur grise, parfois fleurie naturellement de moisissures blanches, jaunes ou rouges, souvent recherchées par les connaisseurs.
Dénomination légale : Tomme de Savoie Fermière IGP
Origine du lait : Savoie - France