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Un fromage au lait cru de vache à pâte molle, la croûte des fromages était lavée régulièrement à l'eau saumurée en cave d'affinage.
Pont l'évêque « AOP »
Un fromage au lait cru de vache à pâte molle, la croûte des fromages était lavée régulièrement à l'eau saumurée en cave d'affinage.
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28.95 € /kg
Prix : 28.95 € / kg
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Lait
| Dénomination légale | Pont l'évêque AOP |
| label | aop |
| Origine du lait | Normandie - France |
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Plateau de fromages à raclette pour 4
assortiment de 4 fromages à raclette pour 4 personnes raclette nature au lait cru, fumée, au chèvre et aux fleurs, selon les stocks disponibles 150 gr par personne...
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assortiment de 5 fromages à partager raclette au lait cru nature, fumé, aux fleurs, chèvre, morbier (selon les stocks disponibles) 180 gr de chaque pour 6 personnes...
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Bûchette blanche
Fromage de chèvre frais au lait cru à pâte molle de type lactique. Elle est crémeuse et affinée Elle a obtenu la médaille d'or en 2023 au Concours Général Agricole de Paris...
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Comté 18 mois AOP
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Cœur de Neufchâtel
Un fromage au lait cru de vache, forme originale, goût typique et caractéristique....
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Emmental Grand cru affiné IGP
Un fromage au lait cru de vache, une pâte tendre jaune ivoire. Cet emmental est un grand cru respectant la charte IGP, issu de l'Est Central de la France. Il est affiné minimum 12 semaines....
