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.Plateau Apéro
Un plateau apéro de chiffonade de charcuterie pour 4 personnes 8 tranches de saucisson sec, 6 tranches de chorizo, 8 tranches d’andouille, 8 tranches de bacon, 4 tranches de brésaola, 4 tranches de...
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Plateau de fromages à raclette pour 4
assortiment de 4 fromages à raclette pour 4 personnes raclette nature au lait cru, moutarde, aux cèpes et aux fleurs, selon les stocks disponibles 150 gr par personne...
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Plateau de fromages à raclette pour 6
assortiment de 5 fromages à partager raclette au lait cru nature, fumé, aux fleurs, brebis, morbier et aux oignons (selon les stocks disponibles) 150 gr de chaque pour 6 personnes...
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COLIS DUO DE JANVIER
ce colis est composé de 2 paupiettes de porc orloff, 2 roulés au fromage, 400g de boeuf bourguignon, 1 rôti de boeuf pour 2, et 2 grosses saucisses nature ce colis pèse environ 1.5 kg...
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Colis « Petits plats d'hiver »
Un colis saison 12 repas pour 4 personnes 4 paupiettes de poulet farcies, 4 pavés de bœuf, 4 roulés au fromage, 4 steacks bavette, 1 filet mignon, 4 filets de poulet, 4 escalopes de dinde, 500g viande...
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Colis « les ptits hachés »
5 hachés de viandes différentes pour 4 personnes 4 hachés de poulet, 4 hachés de porc, 4 hachés de bœuf, 4 milanaises, 500g de farce à tomate...
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Colis « soirée plancha »
Un assortiment de viandes pour plancha à partager entre amis pour 6 personnes. 300g d’émincés de bœuf, 300g filet de canard, 300g de filets de poulet, 300g de filets de caille, 300g de filet de porc...
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Colis Bœuf fermier Label Rouge
Assortiment de viande de bœuf de Brière pour 4 personnes 4 faux filet, 4 steacks hachés, 8 morceaux de bourguignon, 800g de rosbeef...
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Colis Choucroute
Assortiment de charcuterie pour une bonne choucroute entre amis , pour 4 personnes 4 saucisses de Francfort, 4 tranches saucisson à l’ail, 4 tr poitrine cuite, 4 saucisses fumées, 800g choucroute...
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Colis Côtes sur le Grill
Assortiment de viande à griller, pour 4 personnes 4 côtes de porc, 8 côtes d’agneau, 4 côtes de veau...
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Colis Economique
Assortiment de viandes à griller 900g filets de poulet, 900g côtes de porc, 900g viande hachée...
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Colis Pot au Feu
Assortiment de viande à pot au feu, à laisser mijoter minimum 3heures 500g joues de bœuf, 500g jarret de bœuf, 500g paleron, 1 os à moelle...
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Colis Potée
Assortiment de viandes pour un potée pour 4 personnes 1 jarret 1/2 sel, 400g lard 1/2 sel, 4 saucisses fumées, 4 grosses saucisses...
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Colis Saucisserie
Assortiment de saucisses à griller 800g chipolatas au sel de Guérande, 800g merguez, 800g chipolatas aux herbes, 800g saucisses au sel de Guérande...
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Colis Spécialité Bouchère
Un assortiment de spécialités à griller, ou à rôtir 4 paupiettes de porc orloff, 4 milanaises, 600g d’émincés de poulet marinés, 700g de rôti de dinde pruneaux/abricots...
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Colis Viandes Blanches
Assortiment de viandes blanches à griller, pour 4 personnes 4 côtes de porc, 4 escalopes de veau, 4 escalopes de dinde, 1 filet mignon de porc, 4 filets de poulet...
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Colis Volaille
Assortiment de volaille à griller pour 4 personnes 1 poulet fermier des Landes, 600g d’émincés de poulet marinés, 4 filets de poulet, 4 escalopes de dinde...
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Colis de 3 Rôtis
Assortiment de rôtis pour 4 personnes 800g de rôti de bœuf, 800g de rôti de veau orloff, 800g de rôti de dinde...
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Colis de viandes crues pour Couscous
Assortiment de viandes à cuire pour un excellant couscous entre amis, pour 4 personnes 400g de boulettes de bœuf, 2 cuisses de poulet coupées en 2,500g collier d’agneau, 4 merguez...
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Colis du mois automnal
Composition d'un colis de 12 repas pour 4 personnes 1 poulet fermier, 4 pavés de bœuf, 4 croissants au jambon,4 filets de poulet, 4 steacks bavette, 1 filet mignon de porc, 4 escalopes de dinde,...
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Colis le P'tit tradition
Assortiment de viande pour varier les plaisirs 800g viande hachée, 800g grosses saucisses, 800g côtes échine, 400g poitrine à griller, 600g farce à tomate...
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Colis semaine du mardi 14 janvier au dimanche 19 janvier 2025
Chaque semaine, venez découvrir le colis de viande pour 5 repas de 4 personnes à 46 €. Soit 2.30 € par repas par personne. 700gr de veau marinés 1 poulet fermier 4 steaks hachés de bœuf 8...
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Colis semaine en part supplémentaire
Le choix et le poids des produits changent chaque semaine....
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Colis spécial marinade
Un assortiment de 5 viandes marinées pour la plancha ou pierrade pour 6/8 personnes 300g d’émincés poulet marinés, 300g d’émincés de bœuf marinés, 300g d’émincés de dinde marinés, 300g d’araignées de...
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Colis à Mijoter
Assortiment de viande à mijoter pour 4 personnes 800g blanquette de veau sans os, 800g sauté de porc, 800g bœuf bourguignon, 800g sauté de dinde...
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Colis à griller
Assortiment de viandes à griller pour 5/6 personnes 4 côtes de porc marinées, 400g chipolatas nature, 400g merguez, 4 brochettes de bœuf marinées...
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Planche Apéro Terroir
Planche Apéro terroir pour 2 à 3 personnes: Jambon sec, Terrine de campagne, Rosette, Andouille, Coppa...
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Planche Apéro charcuterie/fromages
Planche Apéro mixte charcuterie/fromages pour 2 à 3 personnes : Comté, Tomme aux fleurs, Jambon sec, Chorizo, Jambon blanc, Minis Apériloste, Rillettes....
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Plateau Pierrade
Assortiment de trois viandes à pierrade finement coupées. 300g de bœuf, 300g de poulet, 300g de filets de caille marinées...
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Plateau assortiment de charcuterie
Assortiment de charcuterie (au choix selon vos envies). Nous pouvons vous proposer un assortiment de jambon blanc ou rôti cuit, d'andouille ou saucissons à l'ail un assortiment de chiffonade de...
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Plateau de charcuterie pour Raclette x4 personnes
Un plateau de chiffonade de charcuterie pour accompagner une raclette pour 4 personnes 4 tranches de jambon blanc, 8 tranches de saucisson sec, 8 tranches de saucisson à l’ail, 4 tranches de jambon...
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Plateau de charcuterie pour Raclette x6 personnes
Un plateau de chiffonade de charcuterie pour accompagner une raclette pour 6 personnes 6 tranches de jambon blanc, 12 tranches de saucisson sec, 12 tranches de saucisson à l’ail, 6 tranches de jambon...
