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6 Gros Oeufs frais plein air
6 Gros Oeufs frais plein air

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6 Gros oeufs de poule élevée en plein air....
2.95 € 60g l'oeuf
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Abondance Fermière « AOP »
Abondance Fermière « AOP »

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Fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. C’est la race de vache « abondance » qui a donné son nom à ce fromage. Au terme de 8 semaines d'affinage, la tomme d'Abondance fermière présente une...
31.95 € kg
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Beaufort d'alpage « AOP »
Beaufort d'alpage « AOP »

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Un fromage au lait cru de vache à pâte pressée cuite. il aura un goût fruité ainsi qu'une croûte légèrement sèche....
33.95 € kg
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Brie de Meaux « AOP »
Brie de Meaux « AOP »

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Un fromage à pâte molle à croûte fleurie est fabriqué exclusivement à partir de lait cru de vache, riche de tous les bienfaits de ce terroir généreux....
26.35 € kg
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Bûchette cendrée « Le Pic »
Bûchette cendrée « Le Pic »

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Fromage de chèvre frais au lait cru à pâte molle de type lactique. Elle est crémeuse, affinée, cendrée ou piquée de moisissures nobles et naturelles....
5.95 € 150gr la pièce
Pièce(s) :

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Camembert de Normandie AOP
Camembert de Normandie AOP

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Fromage au lait cru de vache normande uniquement, moulé à la louche manuellement....
7.95 € 250gr la pièce
Pièce(s) :

Total :

Comté 18 mois AOP
Comté 18 mois AOP

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Un fromage au lait cru de vache au goût tendre et une texture souple.  AOP...
33.95 € kg
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Total :

Cœur de Neufchâtel
Cœur de Neufchâtel

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Un fromage au lait cru de vache, forme originale, goût typique et caractéristique....
4.80 € 200g la pièce
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Total :

Emmental Grand cru affiné IGP
Emmental Grand cru affiné IGP

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Un fromage au lait cru de vache, une pâte tendre jaune ivoire. Cet emmental est un grand cru respectant la charte IGP, issu de l'Est Central de la France. Il est affiné minimum 12 semaines....
23.95 € kg
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Kaltbach
Kaltbach

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Un fromage au lait pasteurisé à pâte pressée non cuite. Le caractère fondant et crémeux, associé à l’ arôme corsé, fruité de notre Kaltbach et affiné en grotte naturelle en fait une réelle expérience...
34.95 € kg
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Le XV du Pic « Pavé blanc »
Le XV du Pic « Pavé blanc »

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Un petit fromage de chèvre au lait cru, blanc, le XV du Pic offre comme un goût de victoire. La forme et la provenance du XV du Pic est un clin d’œil à l'ovalie....
4.45 € 100g la pièce
Pièce(s) :

Total :

Le XV du Pic « Pavé cendré »
Le XV du Pic « Pavé cendré »

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Un petit fromage de chèvre au lait cru cendré, le XV du Pic offre comme un goût de victoire. La forme et la provenance du XV du Pic est un clin d’œil à l'ovalie....
4.45 € 100g la pièce
Pièce(s) :

Total :

Morbier affiné  AOP
Morbier affiné AOP

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Un fromage au lait cru de vache, à päte pressée non cuite...
24.95 € kg
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Palet frais nature « J.Blanc »
Palet frais nature « J.Blanc »

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Un fromage de chèvre au lait cru à pâte molle, moulé à la louche....
5.95 € 180g la pièce
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Total :

Petit Agour à croûte brûlée
Petit Agour à croûte brûlée

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Un fromage pur brebis à pâte pressée non cuite. Affiné au minimum 3 mois, le petit Agour est fruité, souple et onctueux. En basque, Agour signifie « bonjour, bienvenu ». Une invitation au voyage en...
32.95 € kg
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Plateau charcuterie pour Raclette x4
Plateau charcuterie pour Raclette x4
Quantité par personne : 4
Origine de la viande : France

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Un plateau de chiffonade de charcuterie pour accompagner une raclette pour 4 personnes...
20.00 € 800g le plateau
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Total :

Plateau de charcuterie pour raclette x 6 personnes
Plateau de charcuterie pour raclette x 6 personnes
Origine de la viande : France

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Un plateau de chiffonade de charcuterie pour accompagner une raclette pour 6 personnes...
30.00 € 1.200kg le plateau
Pièce(s) :

Total :

Plateau fromages à raclette pour 4
Plateau fromages à raclette pour 4
Quantité par personne : 4
Origine de la viande : France

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assortiment de 4 fromages à raclette pour 4 personnes raclette nature au lait cru, à la moutarde, et un mixte chèvre/brebis et morbier,   selon les stocks disponibles 150 gr par personne...
16.00 € 600g le plateau
Pièce(s) :

Total :

Plateau fromages à raclette pour 6
Plateau fromages à raclette pour 6
Quantité par personne : 6
Origine de la viande : France

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assortiment de 6 fromages à partager raclette au lait cru nature, fumé, aux fleurs, brebis/chèvre, morbier et persillé   (selon les stocks disponibles) 150 gr de chaque pour 6 personnes...
24.00 € 900g le plateau
Pièce(s) :

Total :

Pont l'évêque « AOP »
Pont l'évêque « AOP »

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Un fromage au lait cru de vache à pâte molle, la croûte des fromages était lavée régulièrement à l'eau saumurée en cave d'affinage....
24.95 € kg
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Pyramide cendré « J.Blanc »
Pyramide cendré « J.Blanc »

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Un fromage de chèvre frais au lait cru à pâte molle....
7.95 € 200gr la pièce
Pièce(s) :

Total :

Raclette au Lait Cru
Raclette au Lait Cru

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Un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru. Fabriqué dans la Basse-Vallée du Doubs, ce fromage à raclette est affiné au minimum 8 semaines afin d'obtenir une pâte souple et onctueuse, à la saveur...
21.95 € kg
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Total :

Raclette fumée
Raclette fumée
Quantité par personne : 150gr

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Raclette au goût fumée, souple et fondante, affinée 8 semaines minimum. Dans le Lot-et-Garonne, la famille Baechler perpétue la tradition et transmet son savoir-faire depuis 5 générations....
23.95 € kg
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Total :

Raclette à la moutarde
Raclette à la moutarde
Quantité par personne : 150gr

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Raclette au lait pasteurisé souple et fondante,  affinée 8 semaines minimum. Dans le Lot-et-Garonne, la famille Baechler perpétue la tradition et transmet son savoir-faire depuis 5 générations...
23.95 € kg
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Roquefort AOP Papillon Noir
Roquefort AOP Papillon Noir

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Un fromage au lait de brebis avec un affinage extrêmement lent permettant au fromage d'acquérir son fondant et son crémeux et de développer ses arômes délicats et puissants....
34.65 € kg
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Saint Nectaire fermier « AOP »
Saint Nectaire fermier « AOP »

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Un fromage à pâte pressée non cuite au lait cru, une croûte à moisissures blanches à grises, sur un fond marron orangé, et un goût inimitable de noisette....
26.95 € kg
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Sauvaget Blanc « J.Blanc »
Sauvaget Blanc « J.Blanc »

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Un fromage de chèvre frais au lait cru à pâte molle, moulé à la louche, servi sur une feuille de châtaignier....
6.45 € 180gr la pièce
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Total :

Sauvaget cendré  « J.Blanc »
Sauvaget cendré « J.Blanc »

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Un fromage de chèvre frais au lait cru à pâte molle, moulé à la louche, servi sur une feuille de châtaignier....
6.45 € 180gr la pièce
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Selles Sur Cher  AOP
Selles Sur Cher AOP

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Un fromage cendré au lait entier de chèvre cru. Fromage frais au bon goût de chèvre....
6.95 € la pièce de 150g
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Tomme aux Fleurs de Printemps
Tomme aux Fleurs de Printemps

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Un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite affiné 4 mois. La tomme est recouverte de pétales de fleurs de très grandes variétés " bleuet, soucis et rose". Ces pétales distillent leurs...
32.95 € kg
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Tomme de Savoie Fermière « Paccard » IGP
Tomme de Savoie Fermière « Paccard » IGP

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Un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite. Variée comme les paysages de Savoie, la Tomme présente un éventail de mille saveurs. La flore de surface, à l’odeur de cave, est rustique, de...
26.95 € kg
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Tomme de brebis « Le Napoléon »
Tomme de brebis « Le Napoléon »

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Un fromage de brebis à pâte pressée non cuite affiné 10 mois. Différent des autres par sa pâte onctueuse et son goût généreux, le Napoléon est un Pyrénéen au cœur tendre....
36.75 € kg
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