jambon



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Jambon Blanc NOIXFINE Réserve Découenné Dégraissé
Jambon Blanc NOIXFINE Réserve Découenné Dégraissé
Origine de la viande : France

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Un jambon de porc cuit supérieur dégraissé, découenné très travaillé avec ces 3 noix sans sel nitrité ajouté, sans conservateur ajouté (hors ferments) et sans gluten....
22.95 € kg
80gr la tranche
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Jambon blanc de Porc Fermier Maison
Jambon blanc de Porc Fermier Maison
Origine de la viande : Porc fermier de Vendée

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Un jambon élaboré à partir de porc fermier. Ce jambon présente la texture et le moelleux d’un jambon à l’os, mais est totalement désossé avant cuisson....
23.95 € kg
80gr la tranche
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Jambon d'Auvergne  IGP
Jambon d'Auvergne IGP
Origine de la viande : Auvergne

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un jambon issu de porcs d'origine contrôlée (régionAuvergne), puis transformé et affiné à l'air naturel du Massif central. Délicat et saveur douce....
39.95 € kg
40gr la tranche
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Jambon de Bayonne  IGP
Jambon de Bayonne IGP
Origine de la viande : Aquitaine

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Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce....
39.95 € kg
40gr la tranche
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