jambon

Jambon Blanc NOIXFINE Réserve Découenné Dégraissé
+ d'infos
Origine de la viande : France
+ d'infos
Un jambon de porc cuit supérieur dégraissé, découenné très travaillé avec ces 3 noix sans sel nitrité ajouté, sans conservateur ajouté (hors ferments) et sans gluten....

Jambon blanc de Porc Fermier Maison
+ d'infos
Origine de la viande : Porc fermier de Vendée
+ d'infos
Un jambon élaboré à partir de porc fermier. Ce jambon présente la texture et le moelleux d’un jambon à l’os, mais est totalement désossé avant cuisson....

Jambon de Bayonne IGP
+ d'infos
Origine de la viande : Aquitaine
+ d'infos
Un jambon issu de porc né, élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Lentement affiné, sa viande est rouge foncée et sa saveur douce....

Jambon sec Serrano IGP
+ d'infos
+ d'infos
Ce jambon est séché en région montagneuse de couleur pourpre et à la texture bien sèche au goût prononcé. AFFINAGE MIN. : 12 à 24 mois. de plus, il a l'appellation IGP ...