Vous pouvez cuisiner vos morceaux de blanquette d'épaule de veau en blanquette, sauté ou en tajine.
Des morceaux provenant de l’épaule et du collier de veau. Elle est vendue sans os afin de cuisiner des blanquettes ou ragouts.
Blanquette d'Epaule de veau
Des morceaux provenant de l’épaule et du collier de veau. Elle est vendue sans os afin de cuisiner des blanquettes ou ragouts.
https://www.boucherie-guerande.fr/product/blanquette-d-epaule-de-veau
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19.90 € /kg
Prix : 19.90 € / kg
Disponible
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Absence d'allergène
| Dénomination légale | Epaule de veau |
| label | Race à viande |
| Origine de la viande | Veau Pays de la Loire, France |
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