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Une pièce cartilagineuse provenant d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée.
Tendron de veau
Une pièce cartilagineuse provenant d'un morceau moins large que la poitrine, mais plus allongée.
https://www.boucherie-guerande.fr/product/tendron-de-veau
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14.80 € /kg
Prix : 14.80 € / kg
Disponible
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Absence d'allergène
| Dénomination légale | Poitrine de veau "Tendron" |
| label | Race à viande |
| Origine de la viande | Veau Pays de la loire, France |
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