Vous pouvez agrémenter vos côtes d'agneau découverte d'une sauce au miel, amandes et raisins secs et les accompagner d'une ratatouille.
Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier. préconisation : 2 côtes de 100g par personne
Côtes d'agneau découverte
Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.
préconisation : 2 côtes de 100g par personne
https://www.boucherie-guerande.fr/product/cotes-d-agneau-decouverte
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28.90 € /kg
Prix : 28.90 € / kg
Disponible
Disponible
Total :
Absence d'allergène
| Dénomination légale | Côtes découvertes d'agneau |
| label | IGP |
| Origine de la viande | Poitou Charentes – France |
| Quantités par personnes | 2 cotes par personne |
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