Basse côte de boeuf à braiser

Des morceaux provenant d'un muscle d'une partie de l'avant du boeuf. C'est une viande moelleuse et persillée.

19.90 € /kg
Prix : 19.90 € / kg
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Allergènes

Absence d'allergène

Suggestion

Vous pouvez cuisiner vos morceaux de basse côte de bœuf à braiser en bourguignon ou mijotés en cocotte.

Informations
Dénomination légaleBasse côte de boeuf à braiser
labelRace à viande LABEL ROUGE
Origine de la viandeLOIRE ATLANTIQUE




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