Vous pouvez rajouter sur votre rôti de filet de bœuf quelques noisettes de beurre, un peu d'ail piqué à l'intérieur.
Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.
Filet de bœuf en Rôti
Une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal. Très tendre mais il n'est pas des plus goûteux.
https://www.boucherie-guerande.fr/product/roti-de-filet-de-boeuf
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49.95 € /kg
Prix : 49.95 € / kg
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Absence d'allergène
| Dénomination légale | Filet de bœuf |
| label | Race à viande LABEL ROUGE |
| Origine de la viande | LOIRE ATLANTIQUE |
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