Vous pouvez servir votre viande avec une sauce béarnaise et l'accompagner d'un cuisiné de légumes façon tajine
Une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
Steak « Rumsteck de bœuf »
Une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.
https://www.boucherie-guerande.fr/product/steak-nbsprumsteck-de-boeufnbsp
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30.80 € /kg
Prix : 30.80 € / kg
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Absence d'allergène
| Dénomination légale | Steak "Rumsteck de bœuf" |
| label | Race à viande LABEL ROUGE |
| Origine de la viande | LOIRE ATLANTIQUE |
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Basse côte de boeuf à braiser
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Entrecôte de boeuf
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Haché de bœuf en vrac
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Haché de bœuf moulé
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Jarret de bœuf avec os
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